200-aastane õlipress meelitab tähelepanu ja imeb kulda

Xilingi linna Ping'ani linna külas Shili jõe kaldal on hajutatud teeseemneõli rikkalik aroom ning aastatuhandete õli-, tee- ja puidutüüpi iidseid tehnikaid pärandanud käsitöökoda meelitab paljusid turiste peatu ja vaata. “Sees olev õlipress on juba üle 200 aasta vana.” Ping An Village partei filiaali sekretär Zhou Ruo ütles, et Camellia oleifera kasvatamisel on pikk ajalugu. Enne teeseemnete koristamist saadeti need õlitehasesse. Kuna iidses õlipressis rafineerimist ei toimu, sisaldab rafineeritud õli lisandeid ja eemaldub järk-järgult ajaloolisest etapist. Muistsest seaduste töötoast on saanud Ping An Village'i märgiline kultuuripärand.

„Võrreldes tänapäevase õlipressimisprotsessiga on see traditsiooniline pressimisviis tseremoniaalsem. Päästame ja taastame selle kui iseloomuliku kultuurimälu. See on ka õliõli lõhn, mida on mujal keeruline korrata. ”Ütles Zhou French. Lisaks iidsele pressiprotsesside väljapanekule saab Ping'ani külas enne ja pärast Qingmingi perioodi korjata teekõrvu. Hilissügisel saate nautida õliteedest õisi, juua õlitee nektarit ning korjata ka teeseemneid ja teeõli. “Tundke toitu, mängige ja maitske. "Õlitee tee linn" ".