Palmiõli omadused
Palmiõli
Palmiõli on troopiline puitunud taimeõli. See on tootmise, tarbimise ja rahvusvahelise kaubanduse osas suurim taimeõli sort maailmas. Seda tuntakse kui "kolme peamist taimeõli maailmas" koos sojaõli ja rapsiõliga ning selle tarbimine on olnud üle 5, 000 aasta.
Palmiõli pigistatakse õli palmipuu palmipuuviljadest. Tselluloos ja tuuma toodavad vastavalt palmiõli ja palmi tuumaõli. Traditsiooniline palmiõli kontseptsioon hõlmab ainult endist. Pärast rafineerimist ja fraktsioneerimist võib palmiõli saada erinevate sulamistemperatuuridega toodeteks, mida kasutatakse laialdaselt toitlustuses, toiduainetööstuses ning õli- ja rasvatööstuses. Kagu -Aasia ja Aafrika on palmiõli peamised tootmispiirkonnad, mis moodustavad umbes 88% kogu maailma palmiõli tootmisest. Indoneesia, Malaisia ja Nigeeria on maailma kolm parimat tootjat. Hiinast on saanud maailma suurim palmiõli importija, mille aastane tarbimine on umbes 6 miljonit tonni palmiõli, moodustades 20% kogu turust.
Inimesed saavad palmi viljalihast toorpalmiõli (CPO) ja palmijahu (PE) läbi keetmise, purustamise ja pigistamise protsessi. Samal ajal eraldatakse purustamisprotsessi ajal palmipuuviljad (st palmi tuum) ning pärast kesta purustamist ja eemaldamist pigistatakse järelejäänud tuuma toorpalmi tuumaõli (CPKO) ja Palm Kerneli eine (PKE) saamiseks. Õli palmipuuviljad sisaldavad kahte erinevat õli, palmiõli viljalihast; Palmituumaõli palmi seemnetest (tuumad) ja esimene on kahest õlist olulisem. Kõiki ülaltoodud tooteid kasutatakse tõhusalt toidu, keemiatööstuses, põllumajanduses ja muudes põldudes. Võib öelda, et Palm on väga hea majanduslik taim.
Pärast ülaltoodud primaarset etappi saadetakse rafineerimistehasesse toorpalmiõli ja toorpalmi tuumaõli rafineerimiseks. Pärast vabade rasvhapete, looduslike pigmentide ja lõhnade eemaldamist saavad nad salatiõli rafineeritud palmiõli (RBD PO) ja palmiõli salatiõli (RBD PKO). Rafineeritud palmiõli on ligi värvitu ja läbipaistev vedelas olekus ning tahkes olekus peaaegu valge. Lisaks saab erinevate kasutajate vajaduste kohaselt veelgi fraktsioneerida ja töödelda palmi oleiinhappe (PFAD), palmi oleiini (lühendatud kui Olean) ja palmi steariini moodustamiseks (lühendatud kui steariin või ST). Õlipalmipuuviljad sisaldavad palju lipaasi, nii et koristatud puuvilju tuleb õigel ajal töödelda või steriliseerida. Palmi toornafta on lihtne hüdrolüüsida ja tekitada rohkem vabasid rasvhappeid ning happe väärtus suureneb kiiresti, nii et seda tuleb aja jooksul täpsustada või fraktsioneerida.
Kui olete huvitatud palmiõli tootmisest, võite ühendust võtta McRayonega. Praegu on McRayone'il kõige põhjalikum teave palmi- ja palmituumaõli kaevandamise kohta riigis. Saame teile pakkuda professionaalset tehnilist tuge ja teenuseid.
