Õlipressi tootja tutvustab, kuidas rapsiõli pigistada ja seda süüa

Iga söögikord, iga pere on suitsu täis, toiduvalmistamise lõhn on sassis rapsiõli tugeva aroomiga, mis tekitab meie isu. Võrreldes sojaõli, maapähkliõli, puuvillaseemneõli jne, mida me sageli sööme, on rapsiõli ainulaadne maitse endiselt värskelt meeles.

Paljud maapered külvavad rapsi tavaliselt igal talvel. Talirapsi ei saa kasutada mitte ainult rohelise köögiviljana küpse rapsi söömiseks, vaid seda saab kasutada ka õli ekstraheerimiseks. Tutvustage lühidalt, kuidas rapsiõli maitse järgi pigistada.

Praegu toovad maapiirkonnad üldjuhul oma tooraine lähedal asuvasse õlipressi, et toorainet (rapsiseemned) pigistada. Järgmisena selgitab õlipressi tootja toimetaja teile üksikasjalikult vastavalt tegelikule olukorrale. Pärast praadimist, kuni kestad ja tuumad on hõõrudes eraldatud, võite hakata vajutama. Kõrgel temperatuuril praetud toorained on madala niiskusesisaldusega ja säilivad kaua. ②Külmpressimine: pressimiseks võite otse kuivatatud tooraine valada õlipressi. Kõrgel temperatuuril kuumutamisel pigistamata õli võib sisaldada vähesel määral vett, seega peaksime selle võimalikult kiiresti ära kasutama.