Õlipress

Õlipress tähendab masinat, mis pressib õli õlist välja, tõstes temperatuuri ja aktiveerides õlimolekulid masina välise jõu abil.

Õlipressi võib jagada majapidamises kasutatavaks õlipressiks, hüdraulilise mehhanismi õlimasinaks, spiraalõlimasinaks, uueks hüdrauliliseks õlipressiks, suure tõhususega peene filtriga õlipressiks ja täisautomaatseks õlipressiks.

Õlipressi tooraine ehk õlikultuur jaotatakse tüübi järgi taimseks ja loomseks tooraineks. Üldises tootmisprotsessis kasutame peamiselt taimset toorainet. Taimne tooraine jaguneb kaunviljadeks ja seemneks ning kanepiks.