Maapähkliõli pressimisseadmete pressimisprotsessi selgitus

Maapähklid on minu kodumaal üks peamisi õlikultuure, mille maapähkliseemnete õlisisaldus on kuni 50 protsenti. Maapähkliõli koosneb 20 protsendist küllastunud rasvhapetest ja 80 protsendist küllastumata rasvhapetest. Maapähklituum sisaldab umbes 30 protsenti valku, mis on hästi seeditav ja sisaldab mitmesuguseid inimkehale vajalikke aminohappeid, mis on inimese tervisele kasulikud. Maapähkliõli pressimisseadmete pressimisprotsess on järgmine:

1. Piiramine: sõeluge esmalt tolmulapiga maapähklikoor ja küttepuud ning seejärel kasutage ümmargust korvi, et võimalikult vähe mustust välja sõeluda, mitte rohkem kui 0,1 protsenti .

2. Embrüo: seda saab kasutada maapähkli tuumade jahvatamiseks. Ärge määrige maapähkli tuumasid liiga paksuks, et need ei jahvatuks ebaühtlaselt. Jahvatatava embrüo paksus on 0,3 ~ 0,5 mm.

3. Aurutatud embrüo: rauasahtlis aurutatud munakoor. Pärast küpsetamist rulli iduembrüo ühtlaselt lahti ja aja see ühtlaselt laiali. Pärast aurutamist tuleb õli keerata, vesi on umbes 8,5 protsenti ja temperatuur on üle 100 kraadi.

Õlipressi seadmed

4. Virnastamine: aurutatud embrüo on küps embrüo ja see tuleks kiiresti virnastada. Koogi saab mähkida ühte ringi.

5. Pea - pressitud: maapähkliõli rafineerimise seadmed tuleks asetada isolatsiooniruumi ja kook tuleb pressida kohe pärast pakkimist. Seda tuleks vajutada samm-sammult ja pressimine peaks olema hoolas. Tavaliselt, kui see jõuab 70 protsendini, eemaldatakse see ja surutakse tihedalt kokku ning servad kaabitakse suure matšeediga.

6. Naeratav embrüo: esimene koogitükk purustatakse kiviveskitega ja kolm sõela kasutatakse kuni täieliku sõelumiseni. Ülaltoodud protseduuride kohaselt pressitakse segaembrüo koos segaembrüoga maapähkliõli pressimisseadmega.

7. Filter: Maapähkliõli rafineerimisseadet pigistatakse kaks korda saadud juukseõliga ja filtreeritakse ning maapähkliõli saab pärast filtreerimist müüa.