Kreeka pähkliõli eelistab rahvusvaheline turg

Kreeka pähkliõli on taimeõli, mida saadakse pähkli tuumade toorainena pressimisel. See on toiduõli. Kreeka pähklite õlisisaldus on koguni 65–70%, mis on kõigi puitõlide seas esikohal ja seda tuntakse kui "puu õliladu". Kreeka pähkliõlil on kõrge toiteväärtus ja kasu tervisele ning tarbijad armastavad seda. Seetõttu laieneb kreeka pähkliõli turu suurus aasta-aastalt. Paljud investorid haaravad turu haaramiseks kinni võimalusest investeerida pähkliõli töötlemise seadmetesse ja toota kreeka pähkliõli.

See artikkel räägib teile, kuidas kreeka pähkliõli toota. Peamised sammud on järgmised.

1. Valimine ja lisandite eemaldamine: Pärast tooraine saamist eemaldage toorainest suured lisandid, nagu kivid, ja valige kvaliteetsed kreeka pähklid;

2. Koorimine: kreeka pähkli tuuma saamiseks eemaldage pähkli kõva kest;

3. Purustamine: purustage kreeka pähkel 3 mm tükkideks;

4. Küpsetamine: Kuumuta kreeka pähkli tükid ühtlaselt röstis, et stimuleerida kreeka pähkli aroomi;

5. Pressimine: Kreeka pähklite kõrge tärklisesisalduse tõttu saab hüdraulilist survet kasutada õli paremaks tootmiseks;

6. Filtreerimine: kasutage õlis leiduvate lisandite eemaldamiseks plaat- ja raamifiltrit või pneumaatilist filtrit

Lõpuks saame kreeka pähkliõli;

Pärast hüdraulilist survet säilitab kreeka pähkliõli enamiku toitaineid, on ainulaadse maitsega, puhas õli, kergesti seeditav ja omastatav ning sobib väga hästi ka lastele. See võib soodustada võrkkesta arengut, kaltsiumi imendumist ja ennetada nahahaigusi. Kuidas siis pähkliõli valida?

Esiteks näeme oma silmadega, et pähkliõli on selge ja läbipaistev, helekollase värvusega; kui me seda oma ninaga nuusutame, siis alguses lõhna ei ole, kuid mõne aja möödudes tunneme lõhna. Seda seetõttu, et see oksüdeerub pärast kokkupuudet õhuga. Parim on see pärast avamist süüa võimalikult kiiresti ja madala temperatuuriga keskkonnas ei sadestu kristalle;

Seejärel vaatame välispakendilt tootjat, õli koostist, tootmislitsentsi numbrit, tootmiskuupäeva, vastavaid sertifitseerimismärke jms;

Lõpetuseks vaatame pähkliõli hinda. Üldiselt ei ole õlipressiga pressitud puhas naturaalne kreeka pähkliõli odav, tavaliselt umbes 40 jüaani kassi kohta, ja loodusliku pähkliõli hind võib olla kallim.