Palmiõli tootmisliini kohta
Palmiõli tootmisliini kohta
Palmiõli ja palmituumaõli saab saada palmiviljadest. Kuna palmiõli sisaldab tasakaalus küllastunud ja küllastumata rasvhapete estreid ning palmiõli seedimine ja imendumine inimkehas ületab 97%, eelistavad palmiõli tarbijad. turul. Palmivilju tuleb kohe töödelda 24-48 tunni jooksul pärast värsket korjamist. Palmiõli tootmisliini protsess on järgmine:
Puhastage ja steriliseerige. Steriliseerimine on oluline protsess, kuna palmiviljad on rikkad lipaasi poolest, mis võib automaatselt lagundada viljas sisalduvat rasva, põhjustades vabade rasvhapete suurenemist ja vähendades õli kvaliteeti. Seetõttu tuleb see selle etapi jooksul steriliseerida. Lisaks võib kääritamine muuta vilja pehmeks ja kobedaks, muutes selle peksmise lihtsamaks.
Pärast puuviljade eemaldamist on 24% puuviljakobaraid ja 66% puuvilju, samuti vett. Pärast viljapeksmise lõppu lähevad viljad järgmisse etappi.
Mash. Palmi viljad purustatakse tavaliselt auruga. Meskimise eesmärk on hävitada palmi vilja raku struktuur ja kude, hõlbustades palmiviljast palmiõli tootmist ja parandades palmiõli ekstraheerimise efektiivsust.
Pressi õli. Pärast pressimist võib saada kiudaineid ja lisandeid sisaldavat toorõli.
Filtreerimine ja selgitamine. Pressitud õlis on veel palju lisandeid ja toorkiude, mistõttu vajab see toorkiudude eemaldamiseks vibratsioonifiltreerimist. Üldiselt saadakse kahte tüüpi õli. Üks on selge õli, teine on hägune õli. Puhast õli segatakse ja veetustatakse selitamispaagis, et saada CPO, samas kui hägune õli vajab täiendavaid filtreerimise ja selgitamise etappe.
Väljaspool tootmisliini võivad mõned näiliselt kasutud asjad tegelikult väärtuslikud olla. Näiteks saab puuviljade eemaldamise käigus tekkinud puuviljakobaraid pärast kuivatamist kasutada kütusena. Õlikook pärast õli ekstraheerimist on tegelikult kiudude ja palmituuma segu. Kiudu saab kasutada ka kütusena ning palmituuma eraldamiseks võib segu purustada ja eraldada ning valmistada palmituumaõlist.
